お知らせ

環境・食料ユニット　食科学研究グループ　グループリーダーの田中　充准教授が参画する、「美味しい高品質な食品の合理的な開発・製造を実現する初のＡＩシステムの開発」がスタートしました。この開発事業では、九州大学の他、京都大学、ＭＰ五協フード＆ケミカル、日清食品ホールディングス、日清製粉ウェルナ、雪印メグミルク、東洋食品研究所が共同で研究を進めていきます。詳しくは、リンク先をご覧ください。